La dolce vita – amikor az este nem otthon kezdődik 
Olaszországban egy nyári este egészen más ritmusban telik.
Amikor enyhül a nappali meleg, megtelnek az utcák. Családok, baráti társaságok, idősek és fiatalok indulnak el. Nem feltétlenül azért, mert különösebb programjuk van. Egyszerűen csak kimennek élni egy kicsit.
Sétálnak. Beszélgetnek. Összefutnak ismerősökkel. Megállnak egy italra. Esznek valamit.
Ennek még neve is van: la passeggiata – az esti séta, ami sok olasz városban a mindennapok része.
Előbb egy aperitivo… 
A vacsora pedig ráér.
Az este gyakran egy aperitivóval kezdődik: egy pohár bor, Aperol Spritz vagy más ital, mellé néhány falat, olívabogyó, sajt, focaccia…
De talán nem is az számít igazán, mi kerül az asztalra.
Hanem hogy van idő leülni mellé.
Beszélgetni, nézni az utcát, találkozni a többiekkel, és nem azon gondolkodni, hogy tíz perc múlva már hol kellene lennünk.
A vacsora sem csak a vacsoráról szól 
Az olasz étkezésekben talán ezt szeretjük a legjobban: az étel összehozza az embereket.
Egy asztal körül ülni, többfélét kóstolni, beszélgetni, nevetni. Nem gyorsan bekapni valamit két program között, hanem időt adni neki.
És persze néha egy egész vacsora sem kell.
Egy szelet pizza al taglio séta közben, egy fagyi utána, és még egy kör a városban.
Egy kis olasz életérzés Budapesten
Talán ezért hiányzik olyan könnyen Olaszország, miután hazajövünk.
Nem csak a tenger, a régi utcák vagy az ételek miatt.
Hanem azért a bizonyos érzésért, hogy nem kell mindig rohanni valahová.
Néha elég egy jó társaság, valami finom, egy pohár ital és egy hosszú este. Mi ebből az életérzésből szeretnénk egy kis darabot elhozni nektek!
Ci vediamo!
Találkozunk.